B
C
Carpaccio vom Seeteufel und Lachsforelle
Carpaccio vom Handkäse mit Chorizo
Ceviche vom Skrei
Chia-Skrei mit grünem Spargel und Bärlauch-Kartoffeln
Carpaccio vom Handkäse mit Chorizo
Ceviche vom Skrei
Chia-Skrei mit grünem Spargel und Bärlauch-Kartoffeln
D
E,
Erdbeer-Trifle mit Limette und Tonkabohne
Erbsensuppe mit Ingwer
F
Fenchelsalat mit Birne und Orange
Fisch-Bratwurst vom Grill
Flanksteak mit Süsskartoffel
Frankfurter Grüne Sosse
Freselle
Fritierte Kabeljaubällchen
Frühlingsrollen
G
Erdbeer-Trifle mit Limette und Tonkabohne
Erbsensuppe mit Ingwer
F
Fenchelsalat mit Birne und Orange
Fisch-Bratwurst vom Grill
Flanksteak mit Süsskartoffel
Frankfurter Grüne Sosse
Freselle
Fritierte Kabeljaubällchen
Frühlingsrollen
G
Geflügelleber Crostini
Gefüllte Hähnchenflügel
Gnocchi-Salat
Gnocchi und Gnocchibretter
Grissini
H
Hackbällchen in Tomatensauce
Handkäse mit Musik
Holunderblüten-Kaiserschmarren mit Erdbeeren
Holunderblüten-Öl
Holunderblüten-Sirup
Huhn-Paprika-Roulade im Kurbis-Kokosmilchmantel
I
Ingwersirup
J, K
Kalbsschwanz-Terrine
Kalmare, Ciabatta und Knoblauch-Limetten-Dip
Kartoffel-Leber-Türmchen
Kichererbsen-Crepes, Erbsen- und Süsskartoffel-Creme
Kohlrabi-Lachs-Carpaccio mit roten Linsen
Kraut-Mischmasch
Kürbis-Carpaccio mit Steinpilz-Haselnuss-Pesto
Kürbis-Lauchsuppe mit Huhn
Kürbis-Tortilla
L
Gefüllte Hähnchenflügel
Gnocchi-Salat
Gnocchi und Gnocchibretter
Grissini
H
Hackbällchen in Tomatensauce
Handkäse mit Musik
Holunderblüten-Kaiserschmarren mit Erdbeeren
Holunderblüten-Öl
Holunderblüten-Sirup
Huhn-Paprika-Roulade im Kurbis-Kokosmilchmantel
I
Ingwersirup
J, K
Kalbsschwanz-Terrine
Kalmare, Ciabatta und Knoblauch-Limetten-Dip
Kartoffel-Leber-Türmchen
Kichererbsen-Crepes, Erbsen- und Süsskartoffel-Creme
Kohlrabi-Lachs-Carpaccio mit roten Linsen
Kraut-Mischmasch
Kürbis-Carpaccio mit Steinpilz-Haselnuss-Pesto
Kürbis-Lauchsuppe mit Huhn
Kürbis-Tortilla
L
Lachsforellenleber auf Kartoffelchips
Lachs im Rucola-Brotmantel
Lachsrolle mit Gemüse und Feldsalat
Lasagne mit Bärlauch und Spargel
Lachs-Spinat-Lasagne
Lila Kartoffelsuppe mit Ricotta-Steinpilz-Nocken
Linsentarte mit Zucchiniblüten
Lachs im Rucola-Brotmantel
Lachsrolle mit Gemüse und Feldsalat
Lasagne mit Bärlauch und Spargel
Lachs-Spinat-Lasagne
Lila Kartoffelsuppe mit Ricotta-Steinpilz-Nocken
Linsentarte mit Zucchiniblüten
M
Malfati
Marinierter Tofu, Austernpilze, Rucola
Markklößchen
Marmelade von der wilden Mirabelle mit Bourbon-Vanille
Meeresfrüchte-Salat
Muschel-Risotto
N
Nektarine-Caprese
O
P
Paprika mit Brot gefüllt
Pasta mit Zucchiniblüten und Lachs
Pennoni Rigati mit Salsiccia und Tomate
Pesto Rosso
Praline vom Lachs mit Gurke und Limette
Putengulasch
Q
R
Ramenburger
Ramen-Nudeln, selbst herstellen
Ricotta, selbst gemacht
Rote Ravioli
Rote Rüben
S
Saibling-Erbsen-Rolle, Risotto und Pak-Choy
Sauerkirschgelee mit Tonkabohne
Sauerkraut an Neujahr, gibt Geld das ganze Jahr
Schoko-Träne mit wilde Mirabelle-Mousse und Orangen-Zimt- Ragout
Schillerlocken mit Spargel-Ricotta
Schwarzer Pulpo, Erbsenpüree, Risotto
Schwarz-weiße Lasagne mit Huhn
Seeteufel im Zitronenblatt
Soja-Medallions mit Perlgraupen-Grünspargel-Risotto
Spaghetti mit Kürbis und Miesmuschel
Steinpilz-Carpaccio
Steinpilz-Consomme mit Scampi
Steinpilz-Pulver
Schwarz-weiße Lasagne mit Huhn
Seeteufel im Zitronenblatt
Soja-Medallions mit Perlgraupen-Grünspargel-Risotto
Spaghetti mit Kürbis und Miesmuschel
Steinpilz-Carpaccio
Steinpilz-Consomme mit Scampi
Steinpilz-Pulver
T
Tofu im Lauchmantel
Tagliatelle mit Steínpilzen
U, V,
W
Waldpilz-Fond
Weiße Schoko-Erdbeer-Creme
Weiße Schoko-Träne mit Aperol-Blutorangen
Wels im Rosenkohl-Mantel
Wilde Mirabellen-Marmelade mit Zitronengras und Ingwer
Wels im Rosenkohl-Mantel
Winter-Skrei auf Blumenkohl-Waffel
Z
Zucchiniblüten als Frühlingsrolle
Zucchiniblüten-Küchlein
Zucchiniblüten mit Erbsen und Maishuhn-Füllung
Zucchiniblüten mit Sot-l'y-laisse
Zucchiniblüten-Risotto
Tofu im Lauchmantel
Tagliatelle mit Steínpilzen
U, V,
W
Waldpilz-Fond
Weiße Schoko-Erdbeer-Creme
Weiße Schoko-Träne mit Aperol-Blutorangen
Wels im Rosenkohl-Mantel
Wilde Mirabellen-Marmelade mit Zitronengras und Ingwer
Wels im Rosenkohl-Mantel
Winter-Skrei auf Blumenkohl-Waffel
Z
Zucchiniblüten als Frühlingsrolle
Zucchiniblüten-Küchlein
Zucchiniblüten mit Erbsen und Maishuhn-Füllung
Zucchiniblüten mit Sot-l'y-laisse
Zucchiniblüten-Risotto
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