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Panierte Ochsenherz-Tomate auf Rucola

Bruschetta mit geräuchertem Schwertfisch

Geflügelleber Crostini

Zucchiniblüten mit Sot-l'y-laisse

Lachs im Rucola-Brotmantel

Marinierter Tofu, Austernpilze und Rucola