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Holunderblüten-Öl

Holunderblüten-Sirup

Omelette mit grünem Spargel

Amuse geule: Salsiccia im Kichererbsenmantel mit Traube

Sousvide-Schweinelachsbraten in Holunderblüten

Eingelegte Schnittlauchknospen

Chilli-Spargel

Lasagne mit Bärlauch und Spargel